Masterclass #4 - 24/11/2024 ore 11:30
Il risorgimento enologico di Mamoiada svela i nuovi orizzonti del Cannonau nell’assaggio dei vini di alcuni Vignaioli particolarmente attivi in questi anni. Questi produttori, profondamente radicati nel territorio, uniscono audacia e tradizione per esaltare le peculiarità del Cannonau: il vino qui prodotto celebra l’autenticità e il carattere della Sardegna, offrendo un viaggio sensoriale nella sua essenza più pura. I vignaioli di Mamoiada dialogano con Cataldo Calabretta (Vignaiolo in Calabria).
Vini:
Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2021 – VikeVike
Rosso di Barbagia “Ghirada Garaunele A” 2021- Esole
Cannonau di Sardegna DOC "Vinera" 2021 - Antonio Mele
Cannonau di Sardegna DOC "Brulleri" Ghirada Bruncu Boeli 2021 - Osvaldo Soddu
Barbagia Rosso IGT “Ghirada Ocruarana” 2021 - Teularju
Barbagia Rosso IGT “Tzappu” 2021 - Gungui Mariagiovanna
Vini:
Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2021 – VikeVike
Rosso di Barbagia “Ghirada Garaunele A” 2021- Esole
Cannonau di Sardegna DOC "Vinera" 2021 - Antonio Mele
Cannonau di Sardegna DOC "Brulleri" Ghirada Bruncu Boeli 2021 - Osvaldo Soddu
Barbagia Rosso IGT “Ghirada Ocruarana” 2021 - Teularju
Barbagia Rosso IGT “Tzappu” 2021 - Gungui Mariagiovanna
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